鲜的掉眉毛的神仙鲫鱼汤
简单
4人份
每次都能喝三碗，太好喝了～
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 适量水
- 适量油
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲫鱼清洗干净用厨房纸吸干水分，平底锅少许油，把鱼两面煎一煎，随便煎一煎都可以，不用煎的那么金黄啥的
2
玛捷斯主锅底部铺豆腐，放葱姜蒜
3
把煎好的鱼厨房纸吸一下油，放在豆腐上，图片的鱼煎的有点过了，不做参考哈
4
倒热水没过鱼，我一般煎鱼的时候就开始烧一壶水，鱼煎好后水差不多也开了，直接倒进去，热水是奶白色的关键～
5
选择慢煮模式，40分钟/0速/120度，全程沸腾着煮，也是奶白色关键，如果汤比较多，可以设置40分钟
6
时间到，开锅，白吧，撒盐调味即可
7
撒一把葱花，直接端上桌，也不用盛到碗里了，可以少洗一个碗哈哈
8
鲜的不行
