如何处理粽子叶子? 浸泡:菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子,将叶子用清水浸泡一天, 煮叶:放锅中,加一小勺盐,煮开5分钟关火,可以使叶子消毒并变得更有楞性不 易破损, 清洗:将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍,两面都要洗, 修剪整理:用剪刀修剪叶子顶端,如果根部特别长而大,也需要修剪;这就是可以开包了的粽子叶子拉~~~
594.0 卡
30.0 克
6.0 克
35.0 克
3.0 克
19.0 克
433.0 毫克
D,A
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息