复刻肯德基老坛酸菜鸡块饭
简单
4人份
中午去吃肯德基，没有胃口，看到酸菜鸡腿饭点了一份，好吃就是鸡腿肉少了点，回家自己学着做。
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食材清单
其他
- 生抽少许
- 老坛酸菜鱼一袋
- 葱姜蒜末少许
- 鸡腿8只
调味品
- 料酒少许
- 胡椒粉少许
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步把鸡腿切块
2
第二步鸡腿块里面加入料酒和生抽，胡椒粉，腌一个小时
3
锅里放少许油葱姜末炝锅，把腌好的鸡腿肉炒5分钟加入酱料包（酸菜鱼里有三代调料）炒3分钟加水沒过鸡块煮15分钟。
4
紧接着放入酸菜包（还富裕一袋腌鱼调料包）再煮15分钟出锅，千万别放盐，因为这些调料包很咸。
