我的一道“乱搭”的私家面,亮点是这碗卤--汤汁浓稠、香而不腻。再配上劲道的手擀面,那真是家常的味道--亲切,满足! 茄子肉丁卤是自己“瞎”配的。说是瞎配,其实也是遵循了材料调料能相互融合,味道相长的原则。
628.0 卡
22.0 克
28.0 克
50.0 克
5.0 克
13.0 克
464.0 毫克
C,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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