菜鸟电饭煲焗鸡🐔。硬菜一道

简单 4人份

简单是本道菜品的特点,看上去很高大上,像是店里做的大菜,事实上非常容易简单,不会做菜的也能轻易成功,get到做菜的快乐和成就感。下面就开始吧。。

菜鸟电饭煲焗鸡🐔。硬菜一道
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1只三黄鸡
  • 3勺老抽
  • 5勺生抽
  • 多根葱
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

443.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

301.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗净,擦干,周身抹上盐(不需要多,多了太咸)腌制30-40分钟。

2

倒入生抽,老抽,抹匀。。

3

把没吸收的生抽老抽腌料道出,淋到鸡身上,按摩按摩。

4

继续上一步,第二次倒出腌料,再次淋一番,再度按摩。。

5

电饭煲立铺上葱姜。。此步提香也防止粘锅。。

6

把未吸收的少量腌料倒出备用,腌好的鸡盘好放入锅内,按标准煮饭。

7

煮好后打开锅盖,把最后剩下的腌料倒入鸡身,稍稍翻转,再次关上,按标准煮饭。

8

第二次煮好后,不要开盖,焖上20分钟。

9

完成,完美。

10

非常鲜嫩,好吃极啦。

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