火锅炒米线
简单
4人份
减肥很重要，减肥途中吃点辣辣的食物犒劳自己也很重要。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1小块火锅底料
- 250克喜欢的蔬菜
- 2勺郫县豆瓣
- 300克米线
- 适量芝麻油
- 适量黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好蔬菜，我这是佛手瓜
2
切好鸡胸肉，码上盐、淀粉和胡椒粉，家里没有黑胡椒粉了，我用的白胡椒粉。
3
码匀后倒点芝麻油，增香+锁住水分
4
再次拌匀
5
锅里倒油，先把鸡胸肉滑熟乘出
6
用锅里剩下的油炒郫县豆瓣和火锅底料，火锅底料炒不化可以加点水。
7
放入蔬菜和米线
8
放入鸡胸肉，刚刚码鸡胸肉的碗，不要洗碗，放点水进去把碗壁上的淀粉化开，调点淀粉水，勾芡，最后起锅。
9
配上南瓜糊，开吃～
