酱脊骨

简单 4人份

今天与大家分享的是东北菜中被誉为最解馋的大肉菜【东北酱脊骨】,人气丝毫不输给小鸡炖蘑菇,在东北过年过节每家都要做上好多,而全国各地的东北餐馆也都有这道菜,人气那叫一个旺,无论大人小孩都爱吃,对爱喝酒的朋友们更是挚爱。只要你坚持看完小熊,保你在端午佳节的时候也可以为家人做上一大盘子地道东北酱骨头。

酱脊骨
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食材清单

其他
  • 1两八角
  • 1两桂皮
  • 1两香叶
  • 1斤大棒骨
  • 1汤勺老抽
  • 1钱丁香
  • 1钱川葽
  • 1钱肉蒄
  • 1钱黄姜
  • 1钱黄沙
  • 2两大红果
  • 2两草果
  • 2汤勺生抽
  • 2汤勺黄酒
  • 2钱党参
  • 2钱干姜
  • 3斤脊骨
  • 3茶勺鸡精
  • 3钱砂仁
  • 4茶勺白糖
调味料
  • 2茶勺盐

营养成分

热量

732.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

870.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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