枣糕（电饭锅版）
简单
4人份
家里没烤箱，电饭锅也可以做枣糕
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 1个鸡蛋
- 3克酵母
- 50克红枣
- 适量牛奶
- 适量白芝麻
调味料
- 10克红糖
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料。
2
红枣去核，开水蒸10分钟，按碎成枣泥。
3
红糖热水化开，红糖，枣泥加入到低筋面粉中。
4
加入酵母，鸡蛋和牛奶，用筷子搅拌均匀。
5
电饭锅底刷玉米油，搅拌均匀的面糊放入电饭锅。按上盖子醒发，醒发一个小时左右，醒发到两倍大。电饭锅出气孔用湿抹布盖住，煮饭键10分钟，保温20分钟。循环两次，60分钟就好啦。
6
出锅洒上芝麻。
