梅花团子
简单
4人份
親们一定好奇为什么是梅花团子！看起来不是很像😛……话说吧～这个是我改良版的名字😋……这个在我记忆的深处是叫“狗爪子团子”！是小时后的味道之一！也许是小时后条件的限制！只有在逢时过节时我的外祖母才会做的一种招待客人的点心！啊哈哈哈哈……那种味道甚是想念……好吃😋今天就跟我一起来怀念儿时的味道吧……
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食材清单
其他
- 少许猪油块
- 适量开水
- 适量核桃仁
- 适量熟花生
- 适量米粉
- 适量粽叶
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备适量的米粉
2
加入烧开的水搅拌
3
直到大絮状
4
揉成光滑的面团！这个步骤一定要多揉！揉揉揉！这样的目的是增加韧性！有嚼劲！
5
分一部分出来揉成长条！
6
分成你认为大小刚好的小剂子
7
揉圆打圈
8
依次放入糖，猪油块，花生米，核桃仁然后像这样封口！捏出五个爪印🐾……哈哈你会了吗……
9
最后下面摆入新鲜粽叶……上锅蒸15分钟即可食用……
10
完美出锅啦……
