家庭自制凉皮
简单
4人份
特别备注： 面水沉淀时间与室温有关，沉淀时间如下，供参考 室温0-----8°， 面水沉淀时间在7-8小时 室温8----15°，面水沉淀时间在6-7小时 室温15---22°，面水沉淀时间在5-6小时 室温22---28度，面水沉淀时间4—4.5小时 室温超过28度，面水沉淀时间为4小时
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食材清单
其他
- 250克水
- 3克酵母（面筋用）
- 500克面粉
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
