紫米小松糕 宝宝辅食天天学
简单
4人份
好多姐妹都说很喜欢给宝宝做松糕，松糕香糯松软易消化，很适合宝宝食用。今天分享给你们的这款紫米小松糕更是有着淡淡的薰衣草紫色，浓浓的米香，无论颜值和味道都吸引着宝宝。 紫米可是优秀的粗粮，富含铁、锌元素，蛋白质含量也很高，具有补血明目的功效，为宝宝的生长发育提供优秀的助力。紫米与大米混合煮成紫米米饭，口感更好，在这个基础上还可以做成松糕。 每次在蒸米糕时的飘香就足以让塔塔馋得不得了，假如你家宝宝总是不好好吃饭，不妨试试这个方法，让宝宝爱上米饭哦！ 建议月龄：12M+
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食材清单
其他
- 200g牛奶
- 2g酵母
- 60g粘米粉
- 90g紫米大米饭
调味料
- 10g砂糖
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫米大米饭和牛奶一起倒入搅拌机搅拌成泥
2
倒出米糊
3
倒入粘米粉、酵母、砂糖搅拌均匀
4
密封发酵1-2小时
5
发酵完成搅动排气
6
面糊勺入模具里
7
盖上蒸笼布防止水滴，放入蒸锅蒸20分钟即可
