葱爆熏豆干丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许胡萝卜
- 少许香油
- 少许鲜黑木耳
- 适量熏豆干
蔬菜类
- 少许大葱
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
熏豆干切丝、大葱切滚刀状、胡萝卜和木耳也切丝
2
将豆干丝焯水片刻，加入胡萝卜和木耳丝也焯烫下一起盛出
3
锅内入油放入（2）翻炒至软，加入少许的生抽、盐、糖和料酒翻炒入味
4
起锅前加入葱段炒出香味，淋少许香油即可
