纸杯蛋糕(全蛋法)小美,北鼎

简单 4人份
纸杯蛋糕(全蛋法)小美,北鼎
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食材清单

乳制品
  • 牛奶30克
其他
  • 低筋面粉80克
  • 冰糖粉50克
  • 玉米油30克
  • 鸡蛋6个

营养成分

热量

347.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

485.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

主锅插入蝴蝶棒,全蛋和冰糖粉加入,机器设定22分钟,40度,速度3

2

预热烤箱上下火130度,牛奶和玉米油混合到完全容合,低筋面粉过筛称重备用

3

时间到就停止,不要降温的8秒,加入面粉,调到10秒,速度1到3,开始后加入奶,油混合物

4

倒入纸杯,上下火130度40分钟,上火150,下火不变,10分钟。出炉震一下,放凉。

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