贼好吃辣炒花蛤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1斤花蛤
- 4-5瓣蒜
- 5个干辣椒
- 适量油
蔬菜
- 3段葱
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花蛤用盐水泡，吐好沙子，用刷子将花蛤刷洗干净
2
准备好葱姜蒜辣椒，葱段从中间切开，蒜切厚片，
3
油温热之后，加入葱姜蒜辣椒，炒出香气。加入洗好的花蛤，翻炒。加入料酒，生抽，糖，盐，耗油。出锅。
