杏子果冻
简单
4人份
酸酸甜甜就是杏子果冻！美到没朋友！
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食材清单
其他
- 200g白砂糖
- 20g吉利丁片
- 500g杏子
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏子洗净去皮去核后放入搪瓷锅中
2
倒入白砂糖搅拌均匀，腌制一小时。这时可以将吉利丁片泡软，隔水加热至融化
3
腌制后的杏子用勺子搅碎至杏子的汁水渗出后大火加热至沸腾，然后转小火熬煮十五分钟
4
把吉利丁液倒入杏子液中搅拌均匀，装瓶，待液体冷却后移入冰箱冷藏4个小时即可食用
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