粟子剁猪肉饼
简单
4人份
＂猪肉饼＂是南方人的家常菜，儿子最喜奶奶剁的猪饼了，我做的猪肉饼一直没达到奶奶的水平😜，今天特意向奶奶请教了何如剁好吃的猪肉饼。
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食材清单
其他
- 100克票子肉
- 200克猪肉（半肥胖，最好梅头肉）
- 少许油
调味料
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
票子肉先煮熟备用
2
猪肉洗净，沥干水分，切小块或粒，
3
用锋利的菜刀把猪肉剁至全烂加入煮熟了的粟子肉一起剁，直至把粟子肉剁碎。加入盐、糖、酱油、油调味。
4
蒸15分钟可以。
