爱心咖喱牛肉饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1只鸡蛋
- 1碗米饭
- 200克牛腩
- 3块咖喱块
- 50克有机蔬菜
- 少许料酒
- 少许芝麻粒
- 少许蒜头
- 少许鸡蛋清
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1选取牛肉切成小块状，然后加入少许酒，鸡蛋清及酱油腌制好牛肉，大约腌制15分钟，使得牛肉口感变得松软及有味道;
2
2爆香蒜头，然后放入腌制好的牛肉，爆炒几分钟后加入土豆,咖喱并加入温水然后开始炖，记住要让咖喱块充分散开。
3
3与此同时，在平底锅煎爱心蛋和少许的有机蔬菜。
4
4待锅里的咖喱汁呈现粘稠状态便可熄火。
5
5完成各项摆盘。
