好吃到爆的麻椒鸡腿
简单
4人份
好吃到爆的麻椒鸡，做法超简单！ 鸡腿这样做，麻麻辣辣吃一盘儿都不够，一煮一腌就好啦～
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食材清单
其他
- 10个小米椒
- 1勺料酒
- 1勺白胡椒粉
- 2勺生抽
- 2只鸡腿
- 40粒青花椒
- 4个杭椒
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 5克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料。
2
鸡腿放入锅中，加入姜片、料酒，煮至沸腾后再煮5分钟，然后关火焖10分钟。
3
煮熟的鸡腿趁热用凉水冲洗干净。
4
锅中倒油，放入花椒榨出香味。
5
把花椒和油一起倒入碗中，加入辣椒，生抽，糖，盐，胡椒粉，油凉之后在倒入小半杯凉白开，搅拌均匀。
6
把鸡腿摆盘子里，浇上料汁，冷藏半小时就好啦～
