酱油肉焖饭
简单
4人份
颜值高关键又好吃，还很快手 有什么理由不动手呢？
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 2杯大米
- 4朵香菇
- 半颗土豆
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 1勺盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
因为我的肉很油，所以没有加油，如果是香肠或者其他瘦肉为主的话还是建议先放油烧热再下肉丁
2
加入香菇和胡萝卜继续炒，炒的时候加生抽，老抽，以及蚝油，一丢丢的糖调味
3
加豌豆粒继续炒一下加点盐，再加入一碗水煮到沸腾就OK啦
4
米洗好放回电饭煲中，把刚刚炒过的香菇豌豆胡萝卜🥕倒进锅中，放入半棵土豆🥔在中间，加入平时煮饭一样的水，或者稍微多一点点，别太多哦！
5
我的水末过了肉块蔬菜粒，供大家参考，正常煮饭键就可以了，一般都是会成功的，但是如果开锅发现没有煮好，可以再按一次！中间注意观察哦！
6
好了，这个是我出锅的时候拍的，出锅前撒上葱花点缀！如果觉得太干，可以烧热油淋一圈哦！我是喜欢干一下的，所以没有淋！
