凉拌豆角(凉拌豇豆)
简单
4人份
老家吃菜都喜欢比较简单的做法，凉拌豇豆有它自己独特的味道，本来想找个菜谱，上传自己的菜，可是找不到…只能自己创建了，可惜没有步骤图啊，回头有了再补上
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一小勺自制虾皮味精
- 一小小勺大料粉
- 一小小勺花椒粉
- 一小把豇豆
- 半颗西红柿
蔬菜
- 随意，看个人喜好蒜瓣
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豇豆掐头去尾，摘洗干净，入锅焯熟
2
捞出来稍晾凉，切段，约三厘米…放入盘中
3
西红柿切块，放入盘中边缘…蒜切末放在豇豆上，撒上盐，花椒粉，大料粉，自制虾皮味精
4
油烧热，浇到蒜和调料上，拌匀即可，味道棒棒哒
