石斛银耳羹
简单
4人份
银耳，又称为白木耳，雪耳等。含有丰富的植物胶质，味甘性平，补脾开胃，益气清肠，滋阴润肺，自古便是一道极好的羹汤材料。 石斛，又名还魂草，不死草，紫萦仙株等。光听这别名就知道是一滋补圣品，这几年铁皮枫斗的价格一直居高不下。作为药用植物，它味甘淡，寒，归胃，肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。 美味来自：浅浅的阳光坊 我是浅浅
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食材清单
其他
- 8-10颗桂圆干
- 一勺/8颗石斛粉/石斛
- 数朵银耳
- 适量枸杞子
- 适量桂花
调味品
- 适量黄冰糖
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
662.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
