卤水鸡蛋红烧肉

简单 4人份
卤水鸡蛋红烧肉
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食材清单

其他
  • 2勺生抽
  • 2勺老抽
  • 8个八角
肉类
  • 10个鸡蛋
  • 500克五花肉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 3片姜
调味料
  • 10克冰糖

营养成分

热量

570.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

368.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋白水煮熟去皮,五花肉切小方墩

2

加多半锅水,准备的葱姜调料都放入,烧开变小火,根据个人口味加入适量盐

3

放入五花肉煮半小时,再放入鸡蛋煮半小时

4

静置一夜,第二天吃,鸡蛋更入味

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