张韶涵的涵式泡菜汤
简单
4人份
熟悉我的人都知道我是张韶涵的粉，这道泡菜汤是她前段时间分享在网络平台上的，作为粉丝当然要get一下同款。 泡菜汤我翻了厨房里，做法真的不少，对比之下，发现张韶涵的涵式泡菜汤还是蛮简单的，可能是作为歌手保护嗓子的关系，也没有加太多辣椒粉和其他调味料，除了五花肉（我还是挺惊讶她会吃那么肥的五花肉），总的来说还是很健康的一道汤了。 我做了感觉方便也很好吃，分开加葱白和葱叶，最后加了比较多量的葱我感觉还是满搭配的！ 现在有请张韶涵来教给大家做涵式泡菜汤！ 她煮的量比较大，估计4-5人份了，大家根据自己的食量减量煮。
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食材清单
其他
- 蒜
- 鸡粉
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 洋葱
- 葱
- 辣白菜
豆制品
- 嫩豆腐
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
五花肉、蒜、洋葱、青葱、豆腐。
3
配料切片。
4
锅中热油，加入蒜蓉、洋葱翻炒。
5
加入五花肉翻炒至变色，盛出五花肉。
6
锅中加入泡菜翻炒至变色。
7
加入炒好的五花肉一起翻炒。
8
加入泡菜汁。
9
加水到自己需要的量，盖锅盖焖煮。
10
焖煮10分钟。
11
根据口味加一些鸡粉或者盐。
12
嫩豆腐在盒子中划几刀，直接在锅中加入嫩豆腐。
13
加入葱白，煮开。
14
加入青葱的部分。
15
开锅煮好啦！
16
配米饭吃~
