尖椒鸟贝
简单
4人份
妹妹从大连拿来的海鲜超新鲜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个尖椒
- 个红尖椒
- 生抽10克左右灵活掌握
- 蒜片一定要加，多点好吃
海鲜
- 克鸟贝
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸟贝从中间剪开，把黑色东西洗出来，多洗几遍，准备少许清水里面加一小撮盐，滚水开下鸟贝煮3秒，千万千万别多煮，一会儿还要炒，在煮你就咬不动了捞出沥水备用
2
热油下入姜片蒜瓣，青红椒炒香，炒出青椒香味，下入生抽酱油，和一点点老抽提色，老抽提前准备出来一克，要不容易倒多了，没有不放也可以，大火炒一下生抽酱油，鼓出来泡泡就可以下入鸟贝翻炒均匀少放一小撮盐就可以出锅了，生抽味道淡，别多炒，会老的，老了就嚼不动了，
