咸蛋黄流沙包
简单
4人份
已经第二次做了，油管上找的方子。第一次馅太稀漏出来了。这次有改进，但好像有不够流动，大概因为黄油减了1/4，咸蛋黄加到50g
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食材清单
其他
- 160克牛奶
- 300克面粉
- 3克泡打粉
- 3克酵母粉
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶说是适量，视频里也没说😟
2
液体我用的是低脂牛奶～160g, 汤减到~30g素油减到20克，应该没影响
3
30克剂子，15克馅。这个发面已经基本可以百发百中
