零失误胡萝卜玉米🌽排骨汤
简单
4人份
很久没有吃排骨了！最近天气热起来，汤喝起来！4人份！
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食材清单
其他
- 1根甜玉米
- 1根胡萝卜
- 20粒枸杞
- 2勺（看自己口味）盐
- 2勺料酒
- 2粒冰糖
- 350克排骨
- 5颗红枣
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
谷物
- 根玉米
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨清水泡半个小时，多冲几次，去掉血水！
2
冷水下排骨，放入一勺料酒一根葱两片姜片（另外两片放炖锅），水沸后去掉浮沫
3
玉米切块，胡萝卜切滚刀备用！
4
浮末去完用温水洗净排骨！
5
炖锅中放入清水，水一次性加好哦，中途不要加了，再姜片2片，冰糖2粒，红枣5粒枸杞10粒（最后二十分钟再加剩下的10粒）大火水沸后转小火1.5小时！
6
临结束前十分钟可以看看口感，加盐调味，一般两勺左右就OK！
