小美·香菇炒毛豆

简单 4人份

大周末的终于是把这两个食材给凑一起做出来了,拌饭拌面都超好吃超爽的👍👍

小美·香菇炒毛豆
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克油
  • 1个红尖椒切丁
  • 1小勺淀粉
  • 2-3克冰糖
  • 20克生抽
  • 5-8瓣蒜
  • 5克老抽
  • 5克蚝油
  • 8-10朵香菇切丁
  • 一份毛豆去皮

营养成分

热量

142.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

232.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一定要用小美50度洗香菇

2

看看这泡沫

3

5秒打成蒜末后放入10克油,

4

设置3分钟/ V键 / 小勺 爆香

5

放入香菇丁

6

放入剥好的毛豆。如果想要减少烹制时间,记得先煮一煮毛豆。

7

加入料汁,红椒丁。我还加了咸鸭蛋的蛋白。

8

想要更香的就加肉沫,在爆香之前先把肉沫炒八成熟就可以。

9

找到高温菜谱,调整高温烹制时间为3分半启动最后30秒,把搅匀的淀粉水从量杯孔倒入

10

也可以不加,个人喜好操作即可

11

音乐响起,做好啦😛

12

盛盘,享用吧😋

13

来个近拍

14

搭配的红白双色米饭🍚,拌面也超好吃的

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