雪媚娘，好吃不太甜
简单
4人份
家人都不喜欢太甜，所以现在这款是糖量较少的版本。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克（擀皮防粘手用）糯米粉
- 10克黄油
- 15克（面皮用）白砂糖
- 15克玉米淀粉
- 160克淡奶油（蓝风车）
- 2个小芒果
- 50克糯米粉
- 85克纯牛奶
- 8克（奶油用）白砂糖
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
193.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米粉、玉米淀粉放入碗中，过筛1次。
2
加入纯牛奶、糖。
3
用手动打蛋器搅拌均匀。
4
过筛2次。
5
在碗上包保鲜膜，再用牙签戳几个洞。
6
蒸锅内加适量的水，煮开后放上去大火蒸20分钟。
7
准备10g黄油。
8
在不粘锅中小火炒10g糯米粉备用。（擀面皮时防粘用，炒完后比原来微微泛黄，还能闻到香味哦！）
9
蒸完出锅，趁热放上黄油，戴手套揉匀。
10
继续揉啊揉^_^。
11
这个样子就差不多^_^。
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冷却一点，包上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时。我为了让他快点冷，整成饼状^_^，忽略这难看的饼样^_^。
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现在来打发奶油和芒果切丁，，图中是奶油打发后的样子。
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半小时到了，拿掉保鲜膜，将糯米粉分成6-7等份，搓成小圆球，这时用炒熟备用的干粉防粘手。
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把每个小圆球用擀面杖擀成大饺子皮大小。
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把饺子皮铺在模具上，没有就拿个小碗代替。
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往里面挤进奶油铺底。
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再放上水果。没拍芒果的，借用一下放火龙果的照片。
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再挤上奶油包裹住。
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然后像捏馒头那样把边捏起来，再倒放进纸托就ok了。（奶油用裱花袋一圈圈挤进去，这样型比较圆，水果也可以换别的水果，或者奥利奥之类的，怎么好吃怎么来哦！）
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来一张全家福👪^_^
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再来一张^_^
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再来一堆^_^^_^
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近距离看一下，还是很圆的……
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入口软糯，味道好吃极了🌟
