红糖麻薯华夫饼
简单
4人份
简单又快手的麻薯格子华夫~ 紫米华夫饼：http://www.xiachufang.com/recipe/102250537/ 南瓜蜜豆华夫饼：http://www.xiachufang.com/recipe/102323959/ 紫薯香芋华夫饼：http://www.xiachufang.com/recipe/102317700/ 黑胡椒土豆华夫饼：http://www.xiachufang.com/recipe/102334097/
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食材清单
其他
- #馅料
- 200克高筋粉
- 40克黄油
- 50克全蛋液
- 70克冰牛奶
- 适量麻薯
调味品
- 2克耐高糖酵母
调味料
- 2克盐
- 30克细砂糖
- 适量红糖
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团材料中黄油以外的所有食材称重放入海氏HK53厨房一体机主杯
2
设置6分钟/2档揉面
3
2分半到3分钟的时候加入黄油
4
继续揉成光滑的面团。
5
等分为10个小面团，滚圆。
6
盖保鲜膜稍稍松弛5-10分钟后将面团压扁，包入15克左右麻薯和适量红糖。
7
麻薯做法戳这里：http://www.xiachufang.com/recipe/103320688/
8
收口捏紧。
9
依次做好。
10
放入提前预热好的华夫饼机
11
盖上盖子，约2分钟闻到香味的时候打开盖子观察，颜色如图即可取出
