匠心香葱油煎肠披萨

简单 4人份

一年又快过去了,为了迎接新的开始年底的小聚是少不了啊!邀请家人好友来家里做客得瑟一下自己的手艺,做上一桌西式的新年大餐是又体面又开心,披萨是聚餐中不能少的主食,此方法可以做两个10寸的香葱油煎肠披萨,适合4至5人一起享用! #下厨,感觉更多新年味道# 将新年的期盼封入烤箱,等待着,时间为它慢慢上色,在新年钟声里装饰上桌! 点击链接可直达京东荷美尔匠心德式香葱油煎肠购买哦~https://item.jd.com/5793547.html

匠心香葱油煎肠披萨
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食材清单

其他
  • 190克水
  • 1盒或2盒荷美尔香葱油煎肠
  • 20克植物油
  • 320克面团:高筋面粉
  • 4克酵母
  • 半个红彩椒
  • 半个黄彩椒
  • 披萨馅:
  • 适量干酪粉
  • 适量披萨酱:
  • 适量马苏里拉奶酪
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 2克盐
  • 8克糖

营养成分

热量

699.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

882.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先将所需要的食材准备好,荷美尔香葱油煎肠要提前从冰箱中取出室温解冻,或者用微波炉解冻一下,彩椒洗干净,面粉称重

步骤 1
2

将面粉放入厨师机的搅拌盆中,加入酵母,植物油,糖,盐和水

步骤 2
3

用厨师机将面粉揉成光滑的面团

步骤 3
4

揉好的面团盖上保鲜膜发酵半个小时左右

步骤 4
5

将荷美尔香葱油煎肠切成片状备用

步骤 5
6

再分别将红黄彩椒和洋葱切成丝备用

步骤 6
7

在锅中加人一小勺油将荷美尔香葱油煎肠稍微煎一下,经过中火油煎的荷美尔香葱油煎肠瞬间香味十足!煎至稍有变色即可

步骤 7
8

把煎好的荷美尔香葱油煎肠装入盘中,这样所有食材就准备好了

步骤 8
9

将发酵好的面团平均分成两个面团,并揉光滑

步骤 9
10

再分别将面团整形成两个10寸圆形模具大小的面片,如果用手不会整形可以使用擀面杖擀成圆形

步骤 10
11

将面放在披萨中,用叉子在生坯上扎上均匀的小孔

步骤 11
12

在生坯上均匀的涂抹一层披萨酱,这样披萨底才会入味

步骤 12
13

均匀的撒上马苏里拉奶酪和切好的洋葱,彩椒,荷美尔香葱油煎肠,喜欢料足的可以多加肠

步骤 13
14

最后再撒上一层薄薄的的马苏里拉奶酪,烤箱预热200度,将披萨盘放入烤箱中层烤约15分钟左右即可

步骤 14
15

烤好的香葱油煎肠披萨,香气扑鼻而来,吃的时候撒上一些干酪粉更加美味

步骤 15
16

又到新年了,约上三五好友小聚自己露一手!做起来简单方便又美味,再煎上几根荷美尔香葱油煎肠实在是过瘾!

步骤 16

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