青椒炒鲍鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个青椒
- 六个鲍鱼
- 半根胡萝卜
- 少许蚝油
蔬菜类
- 少许葱姜蒜
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一定要用鲜活的鲍鱼呦，蒸七分熟后出锅切条（土豪的你可以买大鲍鱼那就切片）
2
油热后放入葱姜蒜炸锅，然后放入青椒和胡萝片翻炒至七分熟
3
加入鲍鱼，放酱油，醋，蚝油，料酒少许，翻炒均匀出锅
