西红柿蘑菇肉末盖面
简单
4人份
现有食材随心做
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食材清单
其他
- 120克肉末
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2个西红柿
- 2片片姜
- 2瓣蒜
- 5个蘑菇
蔬菜类
- 半根葱
调味品
- 1勺甜面酱
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉末用料酒，生抽，蚝油，甜面酱腌10分钟
2
锅内下少许油，把肉末炒熟变色盛出
3
少许油，葱姜蒜炒香，下西红柿和蘑菇丁
4
炒到蘑菇出水，加入生抽，蚝油
5
加入炒好的肉末，收汁到略粘稠
6
浇在煮好的面上
