咖喱鱼排饭
简单
4人份
忙碌了一上午，吃一盘鱼排咖喱饭，是不是很满足，地道的快手菜，分享给大家，老公特别爱吃！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个番茄
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 2块鱼排
- 3块咖喱块
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切块，炖不久的话最好切小块一点，洋葱切小块，鱼排切两大片
2
大块黄油融化，下洋葱、土豆煸炒，至洋葱透明，土豆略焦
3
加水或高汤，煮开后，下咖喱块，煮散后转小火炖
4
鱼排用纸巾擦干，双面撒上黑胡椒粉腌制一会
5
蛋液、水、淀粉调成面糊，鱼排先裹面糊，再裹一层面包糠，油炸至金黄
6
米饭，鱼排，再淋上咖喱，完成
