咖喱鱼排饭

简单 4人份

忙碌了一上午,吃一盘鱼排咖喱饭,是不是很满足,地道的快手菜,分享给大家,老公特别爱吃!

咖喱鱼排饭
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1个番茄
  • 1根胡萝卜
  • 1根黄瓜
  • 2块鱼排
  • 3块咖喱块
蔬菜类
  • 1个洋葱

营养成分

热量

767.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

776.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆切块,炖不久的话最好切小块一点,洋葱切小块,鱼排切两大片

2

大块黄油融化,下洋葱、土豆煸炒,至洋葱透明,土豆略焦

3

加水或高汤,煮开后,下咖喱块,煮散后转小火炖

4

鱼排用纸巾擦干,双面撒上黑胡椒粉腌制一会

5

蛋液、水、淀粉调成面糊,鱼排先裹面糊,再裹一层面包糠,油炸至金黄

6

米饭,鱼排,再淋上咖喱,完成

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