酒浸果干黑巧香蕉面包布丁(无油无糖健康版)

简单 4人份

朗姆酒,黑巧,香蕉,想想都要醉了呀,还借鉴了sunny姐姐食谱中,黑巧和五香粉的搭配,超级点睛,冬日早晨来一碗,顿时活力满满。赋予冰箱里剩吐司新生命的最佳选择。 干红枣比葡萄干吸水,酒味更浓,我个人更喜欢。

酒浸果干黑巧香蕉面包布丁(无油无糖健康版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5小勺五香粉
  • 1个鸡蛋
  • 200克牛奶
  • 20克水果干(葡萄干,红枣,蔓越莓干等)
  • 20克黑巧克力(切小块)
  • 一大勺可可粉
  • 一小把坚果
  • 一根香蕉
  • 看模具大小,我用了四片迷你吐司面包片
  • 适量,和果干齐平朗姆酒

营养成分

热量

560.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

319.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前一晚在小碗里放入果干,朗姆酒

2

小锅里放入牛奶,中火加热到锅边冒泡时,放入可可粉,五香粉,搅拌到可可粉融化,关火焖一会儿。

3

一个鸡蛋打散,半根香蕉压成泥,混合均匀。然后将步骤2中牛奶可可混合物倒进来搅拌均匀。

4

根据烤碗尺寸将面包片切成合适大小,码一层面包片,放一层葡萄干,巧克力,香蕉片。最后撒上坚果粒,放点莓果类也很好吃,爆浆蓝莓超赞。

5

将步骤3中的混合液体倒进烤碗中,轻轻的将面包片往下压一压,让面包片很好吸收液体。有空的话静置30分钟,没空的话,直接去预热烤箱170度。

6

预热好了,放入烤碗,怕坚果烤焦,盖层锡纸,烤20到30分钟至液体凝固。

7

略凉后,煮杯咖啡,享受满足的一餐吧。啊呜一大口,带着酒香的果干,略苦的黑巧,甜丝丝的香蕉,焦香的坚果,美妙的滋味难以形容,我恨不得把盘子都舔干净

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