洋葱番茄炒虾

简单 4人份

这种烧法给虾子增加了更丰富的口感~最喜欢吃海鲜了

洋葱番茄炒虾
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食材清单

其他
  • 一个番茄
  • 一小个洋葱
  • 大蒜
  • 胡椒粉
  • 适量(我用了一斤)虾
  • 鸡精
蔬菜类
调味料

营养成分

热量

472.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

793.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将虾子洗净,开背,为了更好入味。洋葱切丝,番茄切块。切三四片姜,大蒜拍扁。

步骤 1
2

在锅内放适量油,我为了减少用油的量,直接用炒的方法将虾和姜一起爆炒,也可以用大量油,用油爆虾。当虾变色后盛出放一边

步骤 2
3

留少量油在锅内,加入大蒜炒香,倒入洋葱和番茄翻炒出水后倒入适量料酒,加入盐 糖 ,加适量水,倒入虾继续翻炒。加入鸡精,撒入适量胡椒粉 根据自己的口味做适当调整

步骤 3

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