这种烧法给虾子增加了更丰富的口感~最喜欢吃海鲜了
472.0 卡
9.0 克
25.0 克
63.0 克
3.0 克
10.0 克
793.0 毫克
C,D
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
将虾子洗净,开背,为了更好入味。洋葱切丝,番茄切块。切三四片姜,大蒜拍扁。
在锅内放适量油,我为了减少用油的量,直接用炒的方法将虾和姜一起爆炒,也可以用大量油,用油爆虾。当虾变色后盛出放一边
留少量油在锅内,加入大蒜炒香,倒入洋葱和番茄翻炒出水后倒入适量料酒,加入盐 糖 ,加适量水,倒入虾继续翻炒。加入鸡精,撒入适量胡椒粉 根据自己的口味做适当调整