广州入味蒸排骨
简单
4人份
用手抓着吃更有味道
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食材清单
其他
- 2-3勺生抽
- 500克排骨
- 6-8粒蒜头剁碎
- 一勺花生油
- 一勺鱼露
- 一小勺生粉
- 两勺料酒
蔬菜类
- 少许姜丝
调味品
- 少许砂糖
豆制品
- 两勺阳江豆豉
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
810.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜头剁碎 姜切丝
2
阳江豆豉稍微洗一下
3
排骨剁成小段，每段大约4-5厘米长
4
把所有配料到入排骨里腌制20分钟
5
大火烧开后放入锅中蒸20分钟即可
