【蜂蜜版】香蕉蔓越莓蛋糕
简单
4人份
做了一次香蕉酸奶麦芬，便被那浓浓的香气所诱惑了，这次在蛋糕里又加了蔓越莓，更提升了它的营养价值。
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食材清单
其他
- 120g奶油
- 165g低粉
- 2个鸡蛋
- 2根香蕉
- 4g泡打粉
- 50g牛奶
- 50g蜂蜜
- 适量蔓越莓
调味料
- 1g盐
- 50g糖粉
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把上面的各类食材分别备好
2
将低筋粉跟泡打粉过筛
3
将鸡蛋、牛奶、蜂蜜用搅拌器搅拌均匀
4
将奶油、糖粉、盐用搅拌器搅拌均匀
5
将蛋液分批加入翻拌，加入备好的香蕉泥，翻拌均匀，再依次加入低粉拌匀，预热烤箱180度
6
将搅拌好的面糊倒入模具，撒上用 朗姆酒泡过的蔓越莓，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟后取出中间划一刀再入烤箱烤20分钟，用牙签插入没有面糊粘住即可取出，凉置后脱模。
