爽脆可口酱黄瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 350克酱油（老抽王）
- 3勺白酒
- 3斤黄瓜
- 适量小米辣
- 适量蒜
蔬菜类
- 适量生姜
调味品
- 100克盐
调味料
- 100克糖
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净备用
2
黄瓜切段用盐腌出水份
3
准备佐料
4
佐料切好备用
5
把酱油，花椒放入锅中小火烧开（如果不太喜欢蒜头的味道，也可以在酱油烧开时把切好的蒜头放里面搅拌搅拌，这样蒜头的味道没那么大了）忘了拍照😂😂😂
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挤干腌渍过的黄瓜，把糖，生姜，小米辣，蒜头和烧好的酱油（酱油一定要凉了才能用）倒入黄瓜里面搅拌均匀后，装入无水的容器中，放入冰箱冷藏一两天就可以享用啦！！！
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上图
