南瓜紫薯包子
简单
4人份
内馅是剩下的自制月饼馅。炒制时花了我整整两个小时……不过做成包子尊的也超级好吃T T口感和直接蒸好的泥必然不太一样～ 可以用市售豆沙馅代替紫薯馅～PS有机南瓜真香真甜啊，下次要多做点原味的南瓜包馒头吃。
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食材清单
其他
- 南瓜
- 紫薯馅
- 酵母
- 面粉
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟，压成泥，碗里的汤汁也留下
2
酵母加少量温水化开，加南瓜泥，少量盐，面粉成团
3
盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，膨胀2-3倍大
4
面皮揉成团包上揉成团的馅～
5
冷水上锅蒸20分钟
