自创香煎馒头片
简单
4人份
网上查询的馒头片不是油大就是没心意，为了健康的早餐，结合其它的馒头片做法，自己又创新了一下。好吃呀！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1只馒头
- 2根扇贝肠
- 少许水
- 少许白胡椒
蔬菜类
- 少许生菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋里加入白胡椒、盐、水搅拌均匀
2
馒头切片、生菜和肠切碎备用
3
把切好的肠和生菜放入鸡蛋液中搅拌均匀
4
电饼铛撒少许油，用馒头片裹上前一步的鸡蛋液，放入电饼铛煎，可以把肠和生菜多倒些于馒头片上，然后盖上饼铛盖，稍等即可
5
装盘吃喽
