普通面粉无黄油毛毛虫面包
简单
4人份
此方子没有用高筋面粉，也没面包机，也没黄油，简直就是三无啊，哈哈，不过味道超级好吃！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克普通面粉
- 300g豆沙
- 3克酵母
- 7克奶粉
- 90克水
调味料
- 2克盐
- 30克糖
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材全部放入一个容器里，和面，多揉一会，揉好后盖保鲜膜发酵！
2
发酵好后，排气，分成几个剂子，保鲜膜盖好，二次发酵十五分钟，利用这会时间吧豆沙弄好！
3
吧剂子擀一下，放入豆沙，口朝下，然后擀成椭圆形，用刀切，注意做毛毛虫形状不要切断！
4
包好之后第三次发酵，好麻烦有没有，我是用烤箱发酵的，先预热几分钟，然后找一个披萨盘装满热水，放入烤箱，第三次发酵完成！
5
第三次发酵好后，刷蛋液，烤箱180度20分钟，完事
