蜜枣红烧肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1千克五花肉
- 500g蜜枣
- 八角
- 老抽
- 香叶
蔬菜类
- 姜片
- 葱花
调味料
- 冰糖
- 盐
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把猪肉放入锅中加水煮成七八分熟的样子，捞出切成麻将大小，刚刚忘了拍照了
2
准备无壳蜜枣
3
煸炒成五花肉表面微微发黄，加入老抽，冰糖，盐
4
加入蜜枣和姜片，小火炖40分钟
5
转大火，边炒边收汁至浓稠即可
