奥利奥雪花酥#麦子厨房美食锅#
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克混合坚果(松子、腰果、南瓜子、核桃、杏仁)
- 120克奥利奥饼干
- 40克奶粉
- 40克黄油
- 80克苏打饼干
调味品
- 200克棉花糖
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，苏打饼干忘记入境了
2
美食锅预热坚果翻炒一下，买的是生坚果，也可以烤箱烘烤，各自随意
3
黄油放入锅中开小火，黄油直到完全融化，黄油融化后,将棉花糖倒入锅中,不停地搅拌,直到棉花糖完全融化，注意一定要小火🔥哦，在加入奶粉，这里可以关掉火了
4
倒入奶粉搅拌均匀
5
搅拌均匀后,倒入坚果、和掰碎的奥利奥饼干(奥利奥里面的夹心先去掉)和苏打饼干
6
动作要快哈，把饼干、坚果、混合物倒入后,在锅里搅拌会,让糖把这些东西全部包裹住
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模具撒入奶粉，将所有混合物倒入模具中，戴上手套开始整形,让糖尽量包裹住每个材料,也让材料均匀分布在糖里;整形完成后,趁雪花酥还没凉,在雪花酥正反面和四边都筛一层奶粉,这就是雪花的效果,可以增加雪花酥的奶香,还可以防粘;四放凉后.将雪花酥切块.就完成啦
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切块完成啦！忍不住已经吃了两块，太香啦！
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成品图
10
很香哦⊙∀⊙！
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加入苏打饼干可以中和一下口感，这样不会太甜，也可以全部是奥利奥饼干，大家按自己喜欢的来
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很诱人有没有^_^做起来吧！
