秒杀夜市的五香花生毛豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 八角
- 桂皮
- 花椒
- 花生
- 茴香
- 香叶
调味料
- 盐
豆制品
- 毛豆
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜花生买回来很泥，一定要清洗干净哦
2
新鲜的毛豆也洗干净
3
锅里放入水，将洗干净的花生和毛豆放进锅里，加入盐、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香煮二十五分钟左右，我喜欢吃软面一点的毛豆，如果喜欢吃硬一点的，可适当减少煮制时间
4
煮好的毛豆不要捞出，依然泡在汤里至少2个小时，我一般是中午煮，晚上吃，非常入味呢
5
好吃简单喔～
