干贝香菇菠菜粥

简单 4人份

对于超爱海鲜的人来说,这款粥真是好吃的不要不要的,操作简单,营养丰富,味道鲜美。

干贝香菇菠菜粥
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食材清单

其他
  • 一朵香菇
  • 两滴香油
  • 适量大米
  • 适量小米
海鲜
  • 一把干贝
蔬菜类
  • 2根菠菜
  • 适量姜丝
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

415.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

829.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将干香菇、干贝洗净各放小碗温水隔夜泡发,泡发的水留备用。(也可以放鲜香菇)

2

把2种米混合洗净,加水没过米就可以,然后滴两滴香油,少放一点盐浸泡半个小时以上

3

香菇切薄片,和干贝一起放入泡好的米里,把泡香菇和干贝的水一起倒入锅里,按下煮粥健。

4

姜一小片,切碎末,备用。取菠菜两根洗净,开水烫一下(为的是去除草酸)然后切碎,备用

5

待粥煮好,放入备用的菠菜和姜末,焖三分钟左右,然后放少许盐调味,香喷喷的海鲜粥出锅……

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