#北鼎养生壶食谱#【韩式大酱汤】
简单
4人份
自制下饭汤——韩式大酱汤 食谱图片来源：新浪微博@夏luo特
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食材清单
其他
- 5个蛤蜊
- 一小块豆腐
- 一小把豆芽
- 一小把金针菇
- 一根青椒
- 三勺韩国大酱
- 两勺韩式辣椒酱
- 两瓣大蒜
- 半个土豆
- 半根西葫芦
- 适量淘米水
肉类
- 100g牛肉
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食料（蛤蜊放在盐水里泡泡，等其吐沙
2
；牛肉切片，豆腐切块，西葫芦土豆切片，青椒切段）
3
将第二遍淘米水1000ml倒入养生壶中，加入大酱和辣椒酱，烧开
4
放入牛肉、土豆、豆腐等不易熟的食材，再将其他食材放入，开启花果茶模式
5
再次烧开后即可，出锅前撒入青椒和蒜末
6
开动~
