家常饼 鸡蛋灌饼 春饼 早餐卷饼
简单
4人份
一次性操作，直接冷冻，平时想吃只需要两分钟，为早餐添加多几个花样……
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食材清单
其他
- 少许色拉油
- 若干开水
- 若干面粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉 直接加入滚开的沸水 比例大约是一比一 用筷子搅成絮状 晾凉 揉成面团 加盖醒半个小时
2
擀成长型薄片
3
淋上少许色拉油 少许盐 抹匀
4
卷起来
5
切成小段
6
抓两头扭转 按成饼状
7
擀薄 越薄越好
8
用个平低盘子 用保鲜薄间隔 直接冰箱冷冻
9
想吃的时候 拿出来直接 下锅小火烙 加盖一分钟 反面 在盖盖 一分钟 转中火开盖两面再煎至金黄 就外焦里嫩啦
10
想吃家常饼 直接烙至金黄。春饼出锅卷菜，想吃鸡蛋灌饼 烙到鼓起戳个洞 倒入打散的鸡蛋 烙至两面金黄 即可 各种吃法任君选择
11
白饼 出锅
12
好多层
