《鸡胸藜麦饭》

简单 4人份

#两大一小,每餐吃好# 两大一小的小家庭,每日下厨,每餐吃好。 最近迷上健身餐,虽然健身不多,健身餐倒是吃了不少, 所以,今天是宜沙拉宜主食的鸡胸藜麦饭。 多配点食材,五颜六色, 好吃又营养。

《鸡胸藜麦饭》
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食材清单

其他
  • 1小碗桑椹
  • 1颗牛油果
  • 200克三色藜麦
  • 2个鸡蛋
  • 8个小番茄
  • 几片紫甘兰
  • 半颗西兰花
  • 适量(油:醋为3:1,加少许盐)油醋汁
肉类
  • 200克鸡胸肉

营养成分

热量

356.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

2.0 克

5.0 克

455.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三色藜麦,淘洗好;

2

加水煮沸后,小火15分钟,焖10分钟;

3

鸡胸煮熟切块,鸡蛋煮熟后剖开,西兰花焯水断生,紫甘兰切丝,牛油果切片,小番茄剖开;

4

所有食材,淋上油醋汁,拌均匀就可以了。

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