葱爆虾家常版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺淀粉1
- 勺生抽3
- 根小葱1
- 瓣蒜1
蔬菜
- 片姜5
调味品
- 勺料酒2
调味料
- 5克盐
- 勺酱油1
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
318.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾提前热水烫一下，准备葱，姜，花椒，八角
2
热锅下油炼8成热
3
放入配酱炒一下
4
放入葱煸一下，出葱油香
5
放入大虾爆炒
6
准备生抽，老抽，和料酒，盐
7
调料放入锅中翻炒
8
1勺淀粉水调匀
9
倒入锅中勾芡
10
翻炒至起黏状出锅
11
美味葱爆虾转盘，撒上葱花
