韭菜鸡蛋馅饼

简单 4人份

夜雨剪春韭，新炊间黄粱。主称会面难，一举累十觞。十觞亦不醉，感子故意长。明日隔山岳，世事两茫茫。 ——杜甫《赠卫八处士》的最后几句小的时候及其不爱韭菜，觉得有种奇怪的味道。但是我特别喜欢诗词，冲着最后两句的意境，我居然背诵了超长的全文🙈。这让我从新认识了韭菜，杜甫都拿它来招待好友，足以见得韭菜的鲜美。🤔从此我为了诗词开始尝试吃韭菜，慢慢的居然喜欢上了它的鲜美味道 😜今天教大家做个北方最常见的韭菜鸡蛋馅饼，简单的食材，味道却不失鲜美